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2016-02-24 (Wed)
Chocolatl

アムステルダム、ヨルダン地区の九本通りに近い別名10本目の通り、ハーゼンストラート,Hazenstraat,にある小さなチョコレート専門店.ここが扱うチョコレートは、まずカカオの種類の吟味から始まり生産環境や製法にもこだわるセレクションです。その多くは板チョコレートですが、同じカカオの種類でも,産地と製法で風味が異なります。
カカオバターの白チョコレート、ミルクチョコレートからカカオ100%まで幅広いチョイスです。
これらの素材で作られたボンボン類。ベルギーのチョコレート職人、フェルクルス、Verkrysse、のプラリネは当店専売です。オランダは,チョコラテリー アテリエ アレクサンダー、Atelier Alexander、のボンボンも見逃せない味。この他ハンガリーのチョコ職人のチボル ザントの板チョコレートや甘みをおさえた多彩な風味のフランスのキャラメル ”パリキャラメル”等、沢山なセレクションが楽しめます。
チョコレートに少しでも興味のある方は、ぜひ一度足をお運び下さい。
魅力的なチョコレートの世界へお招きします。

www.chocolatl.nl
www.facebook.com/chocolatl



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JWC春のバザー
2016年3月12日(土)11:00〜14:00 囲碁会館

E.N.
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